Champagne Rosé

Een prestigieuze mousserende wijn die afkomstig is uit het Grand Cru-dorp Oger, gelegen in de beroemde Côte des Blancs-regio van de Champagne, Frankrijk.

Oger is een Grand Cru-dorp, wat betekent dat de druiven die hier groeien, worden beschouwd als van de hoogste kwaliteit in de Champagne-regio. Grand Cru-status wordt toegekend aan wijngaarden die voldoen aan strenge criteria met betrekking tot de kwaliteit van de druiven.

De kleur van deze roséchampagne kan variëren van een lichte zalmroze tot een iets diepere koperachtige tint. Dit wordt vaak verkregen door een korte inweking van de schillen van de blauwe druiven met het druivensap.

Verwacht een verfijnd en complex aroma met tonen van rood fruit zoals aardbeien, frambozen en mogelijk wat rode kersen. De invloed van de Chardonnay-druif kan ook bloemige en citrusachtige noten toevoegen.

Een Champagne Grand Cru Rosé uit Oger biedt meestal een perfecte balans tussen de frisheid van de Chardonnay en de rijpheid en structuur van de blauwe druiven. Verwacht een levendige zuurgraad, fijne bubbels en een verfijnde, aanhoudende afdronk.