Barolo Brunate 2017

Barolo Brunate is een hoog aangeschreven wijn die afkomstig is uit de Barolo-wijnstreek in de Langhe-regio van Piemonte, Italië. De Brunate-wijngaard, gelegen in het dorp La Morra, staat bekend om zijn unieke terroir en levert druiven van uitzonderlijke kwaliteit voor het maken van deze prestigieuze Barolo.

Een uniek terroir met kalksteen- en kleigronden. Dit terroir draagt bij aan de kenmerkende kenmerken van de Barolo Brunate, waaronder een indrukwekkende structuur, diepgang en complexiteit.

staat bekend om zijn geconcentreerde aroma’s van rood fruit, zoals kersen en frambozen, gecombineerd met florale tonen van rozen en viooltjes. Naarmate de wijn ouder wordt, ontwikkelen zich ook meer aardse en kruidige tonen, zoals truffel, tabak en kruiden.

staat bekend om zijn krachtige en stevige structuur, met goed geïntegreerde tannines en een uitgesproken zuurgraad. Het is een wijn die goed kan ouderen en zich in de loop van de tijd ontwikkelt, waardoor de complexiteit en diepte toenemen.

De Barolo Brunate is vaak een wijn voor de liefhebbers van krachtige rode wijnen die graag de evolutie van een wijn willen ervaren. Het is aan te raden om deze wijnen te decanteren en ze te koppelen aan stevige gerechten zoals stoofschotels, risotto met paddenstoelen of gerijpte kazen.